| 扶绥县经贸局开展双节食品安全大检查活动 |
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| 2009-09-30 16:51 文章来源：扶绥县经贸局 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
为保证我县国庆和中秋期间生猪肉食和酒类经营的安全。9月22—28日，我局组织人员对县内的生猪定点屠宰和酒类经营市场进行了食品安全专项检查。
此次专项检查一是检查生猪定点屠宰场（点）的生猪进出栏和屠宰过程中的检疫，“两证两章”的执行情况、执行屠宰操作规程、屠宰场点的卫生；二是检查酒类批发单位的酒类流通随附单的使用和酒类零售单位的索票情况以及酒类商品营等。这次专项检查，共检查生猪定点屠宰场(点)19个，酒类批发单位9个，酒类单位121个，检查肉食市场11个。通过加强对市场生猪肉食和酒类经营的检查，提高了经营单位食品安全经营的意识，严格按照有关规定进行经营，确保了生猪肉食和酒类经营的安全，使广大人民群众过上安全祥和的节日。
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